DYSPHAGIE

La dysphagie est une sensation de gêne à la progression des aliments entre la gorge et l’estomac. Cette gêne est perçue comme un blocage de la progression du bol alimentaire. Il existe 2 catégories de dysphagies : les dysphagies dues à un trouble de la motricité oesophagienne, dites dysphagies fonctionnelles et les dysphagies mécaniques ou lésionnelles en rapport avec un obstacle à la progression du bol alimentaire

Le cardia, sphincter oesophagien inférieur et orifice supérieur de l’estomac, demeure fermé et empêche l’acheminement des aliments de la bouche vers l’estomac.

Achalasie du cardia : défaut d’ouverture du cardia, orifice qui sépare l’oesophage de l’estomac. Peut être dû à une dégénérescence des plexus mésentériques, une lésion du nerf pneumogastrique (nerf vagus). Il s’agit d’un trouble moteur de l’oesophage (Tiprez et Ryekewaert, 1928).